Câu 3: Saccharose monolaurate là ester thu được khi cho saccharose tác dụng với lauric acid. a) Saccharose mon...
Thu Hà
Thành viên cộng đồng
Câu 3: Saccharose monolaurate là ester thu được khi cho saccharose tác dụng với lauric acid.

a) Saccharose monolaurate là hợp chất hữu cơ tạp chức.
b) Từ 500 g saccharose và 100 g lauric acid điều chế được 123,14 gam saccharose monolaurate. Cho biết hiệu suất phản ứng đạt 47%.
c) Công thức phân tử của saccharose monolaurate C24H45O12.
d) Saccharose monolaurate có phản ứng với thuốc thử Tollens.
Ban biên tập TaiLieuHay247
Chuyên giaĐã trả lời ngày 13/09/2026
Câu 3: Saccharose monolaurate là ester thu được khi cho saccharose tác dụng với lauric acid.
![]()
A. Saccharose monolaurate là hợp chất hữu cơ tạp chức.
B. Từ 500 g saccharose và 100 g lauric acid điều chế được 123,14 gam saccharose monolaurate. Cho biết hiệu suất phản ứng đạt 47%.
C. Công thức phân tử của saccharose monolaurate C24H45O12.
D. Saccharose monolaurate có phản ứng với thuốc thử Tollens.
Hướng dẫn giải
A. Đúng
B. Đúng

C. Sai vì CTPT của saccharose monolaurate là C24H44O12
D. Sai
