Hóa Học•Đề thiĐã có lời giải

Câu 6. Tiến hành sản xuất 1,8 triệu chai rượu vang 13,8° dung tích 750 mL bằng phương pháp lên men rượu với ng...

◉ 0 lượt xem◷ Đăng ngày 13/09/2026▤ Câu số 28
GH

Trần Gia Huy

Thành viên cộng đồng

Câu 6. Tiến hành sản xuất 1,8 triệu chai rượu vang 13,8° dung tích 750 mL bằng phương pháp lên men rượu với nguyên liệu là m tấn quả nho tươi (chứa 15% glucose về khối lượng). Biết khối lượng riêng của ethyl alcohol là 0,8 g/mL. Giả thiết trong thành phần quả nho tươi chỉ có glucose bị lên men rượu, hiệu suất toàn bộ quá trình sản xuất là 60%; độ rượu là % thể tích ethanol trong rượu (hỗn hợp ethanol và nước). Tính m. (Không làm tròn kết quả các phép tính trung gian, chỉ làm tròn kết quả cuối cùng đến hàng đơn vị).

TS

Cô Nguyễn Thị Sen

Chuyên gia

Đã trả lời ngày 13/09/2026

Câu hỏi HOT cùng chủ đề

Hóa Học

Câu 8. Mạ điện là quá trình phủ một lớp kim loại lên bề mặt kim loại khác bằng phương pháp điện phân...

Đề bài

Câu 8. Mạ điện là quá trình phủ một lớp kim loại lên bề mặt kim loại khác bằng phương pháp điện phân. Người ta cần mạ silver lên một ấm trà bằng thép, khi đó ấm trà được gắn với cực âm của nguồn điện, còn kim loại silver được gắn với cực dương và cùng nhúng trong dung dịch ...(1)... Nội dung phù hợp trong ô trống (1) là

        A. Ag.        B. Cu(NO3)2.        C. AgNO3.        D. CuSO4.

Hóa Học

Câu 9. Ở điều kiện thường, chất nào sau đây tồn tại ở trạng thái khí? A. Methylamine. B. Alanine. C....

Đề bài

Câu 9. Ở điều kiện thường, chất nào sau đây tồn tại ở trạng thái khí?

        A. Methylamine.        B. Alanine.        C. Isoamyl acetate.        D. Aniline.

Hóa Học

Câu 10. Thuỷ phân 388,8 kg gạo (chứa 80% tinh bột, còn lại là tạp chất trơ) với hiệu suất của phản ứ...

Đề bài

Câu 10. Thuỷ phân 388,8 kg gạo (chứa 80% tinh bột, còn lại là tạp chất trơ) với hiệu suất của phản ứng là 75%, khối lượng glucose thu được là (Làm tròn kết quả đến hàng phần mười)

        A. 259,2 kg.        B. 432,0 kg.        C. 324,0 kg.        D. 345,6 kg.

Hóa Học

Câu 11. Fructose có nhiều trong mật ong và các quả ngọt như dứa, xoài,... Công thức phân tử của fruc...

Đề bài

Câu 11. Fructose có nhiều trong mật ong và các quả ngọt như dứa, xoài,... Công thức phân tử của fructose là

        A. C2H4O2.        B. (C6H10O5)n.        C. C12H22O11.        D. C6H12O6.

Hóa Học

Câu 7. Tên gọi của ester CH 3 COOC 2 H 5 là A. methyl acetate. B. ethyl propionate. C. ethyl acetate...

Đề bài

Câu 7. Tên gọi của ester CH3COOC2H5 là

        A. methyl acetate.        B. ethyl propionate.        C. ethyl acetate.        D. methyl propionate.