Hóa Học•Đề thiĐã có lời giải

Câu 2. Cho mô hình cấu tạo của các phân từ polysaccharide đưới đây: starch cellulose (fiber) a) Trong cellulos...

◉ 0 lượt xem◷ Đăng ngày 13/09/2026▤ Câu số 20
HN

Nguyễn Hoàng Nam

Thành viên cộng đồng

Câu 2. Cho mô hình cấu tạo của các phân từ polysaccharide đưới đây:

starch

cellulose (fiber)

a) Trong cellulose, các nhóm -OH trên các chuỗi liền kề cạo ra liên kết hydrogen, giữ các chuỗi lại với nhau, tạo thành cấu trúc mạng lưới bền chắc.

b) Amylose và cellulose đều có liên kết -glycoside giữa các đơn vị glucose, do đó chúng đều tạo thành mạch không phân nhánh và có hoạt tính sinh học giống nhau.

c) Các loại polysaccharide này được tạo thành từ một monosaccharide.

d) Sự khác nhau về kiểu liên kết glycoside ( hay β) làm cho polysaccharide có tính tan và khả năng bị enzyme phân huỷ khác nhau.

MT

Thầy Minh Tuấn

Chuyên gia

Đã trả lời ngày 13/09/2026

Câu hỏi HOT cùng chủ đề

Hóa Học

Câu 2: Đại lượng đặc trưng cho độ nhanh hay chậm của một phản ứng hóa học được gọi là A. quá trình h...

Đề bài

Câu 2: Đại lượng đặc trưng cho độ nhanh hay chậm của một phản ứng hóa học được gọi là

A. quá trình hóa học.
B. tốc độ phản ứng.
C. cân bằng hóa học.
D. biến thiên enthalpy.

Hóa Học

Câu 3: Amine nào sau đây phản ứng được với nitrous acid ở nhiệt độ từ tạo thành muối diazonium? A. A...

Đề bài

Câu 3: Amine nào sau đây phản ứng được với nitrous acid  ở nhiệt độ từ  tạo thành muối diazonium?

A. Aniline.
B. Propylamine.
C. Methylamine.
D. Ethylamine.

Hóa Học

Câu 4: Chất nào sau đây không có phản ứng thủy phân trong môi trường acid? A. Maltose. B. Tinh bột....

Đề bài

Câu 4: Chất nào sau đây không có phản ứng thủy phân trong môi trường acid?

A. Maltose.
B. Tinh bột.
C. Saccharose.
D. Glucose.

Hóa Học

Câu 5: Acetic acid được điều chế bằng phương pháp lên men giấm từ dung dịch chất nào sau đây? A. . B...

Đề bài

Câu 5: Acetic acid được điều chế bằng phương pháp lên men giấm từ dung dịch chất nào sau đây?

A.  .
B.  
.
C.  
.
D. HCOOH .

Hóa Học

Phần I. Thí sinh trả lời từ câu 1 đến câu 18. Mỗi câu hỏi thí sinh chỉ lựa chọn một phương án. Câu 1...

Đề bài

Phần I. Thí sinh trả lời từ câu 1 đến câu 18. Mỗi câu hỏi thí sinh chỉ lựa chọn một phương án.

Câu 1: Đun nóng ethyl formate với dung dịch NaOH thu được sodium formate và alcohol X. Công thức của X là

A.  .
B.  
.
C.  
.
D. HCOONa .