Câu 15: Mùi tanh của cá là do các amine gây ra mà chủ yếu là trimethylamine. Sử dụng chất nào sau đây là thích...
Minh Anh
Thành viên cộng đồng
Câu 15: Mùi tanh của cá là do các amine gây ra mà chủ yếu là trimethylamine. Sử dụng chất nào sau đây là thích hợp để khử mùi tanh của cá?
A. Đường ăn. B. Bột ngọt (mì chính). C. Giấm ăn. D. Muối ăn.
Cô Nguyễn Thị Sen
Chuyên giaĐã trả lời ngày 13/09/2026
Câu 15: Mùi tanh của cá là do các amine gây ra mà chủ yếu là trimethylamine. Sử dụng chất nào sau đây là thích hợp để khử mùi tanh của cá?
A. Đường ăn.
B. Bột ngọt (mì chính).
C. Giấm ăn.
D. Muối ăn.

