PHẦN II. Câu trắc nghiệm đúng sai. Thí sinh trả lời từ câu 19 đến câu 22. Trong mỗi ý a), b), c), d) ở mỗi câu...

Câu 1: Trong phòng thí nghiệm, benzyl hexanoate (có mùi hoa nhài) được điều chế theo phương trình hoá học sau:

CH3[CH2]4COOH + C6H5CH2OH  CH3[CH2]4COOCH2C6H5 + H2O

Trong một thí nghiệm tổng hợp benzyl heaxanoate theo phản ứng trên, từ 16,2 gam benzyl alcohol và 23,2 gam hexanoic acid, với hiệu suất phản ứng là h% thu được 18,54 gam benzyl heaxanoate. Biết H2SO4 đặc được dùng làm chất xúc tác. Sau thí nghiệm, tiến hành phân tách sản phẩm. Ghi phổ hồng ngoại của benzyl hexanoate, hexanoic acid và benzyl alcohol. Cho biết số sóng hấp thụ đặc trưng của một số liên kết trên phổ hồng ngoại như sau:

A. Trên phổ hồng ngoại của hexanoic acid, tín hiệu (peak) ở 1721cm-1 đặc trưng cho liên kết O-H.

B. Giá trị của h là 75.

C. Trong phản ứng ester hoá ở trên, benzyl alcohol đóng vai trò là một acid theo thuyết Brønsted–Lowry.

D. Trong phản ứng ester hoá ở trên, hexanoic acid đóng vai trò là chất oxi hoá.

Hướng dẫn giải

A. Sai. Theo phổ hồng ngoại, tín hiệu (peak) ở 1721cm-1 đặc trưng cho liên kết C=O.

B. Sai.

                                 CH3[CH2]4COOH + C6H5CH2OH  CH3[CH2]4COOCH2C6H5 + H2O

Ban đầu                            0,2 mol            0,15 mol

                                             Dư                0,15 mol         ----- >                   0,15 mol

h = = 60%

C. Sai. Theo cơ chế ester hóa, gốc -OH tách ra từ carboxylic acid và nguyên tử H tách ra từ alcohol. Benzyl alcohol đóng vai trò cung cấp nucleophile, không đơn thuần là acid theo Brønsted–Lowry

D. Sai. Đây là phản ứng thế - ester hóa, không có sự thay đổi số oxi hóa nên hexanoic acid không phải là chất oxi hóa.