Câu 2: Triester E được tạo thành từ 3 acid béo là lauric acid (12:0, nghĩa là lauric acid chứa 12 carbon, 0 li...
Đức Anh
Thành viên cộng đồng
Câu 2: Triester E được tạo thành từ 3 acid béo là lauric acid (12:0, nghĩa là lauric acid chứa 12 carbon, 0 liên kết đôi C=C), linolenic acid (18:3) và palmitoleic acid (16:1). Cho bảng thông tin sau:
Để hydrogen hóa hoàn toàn 1,5 mol E thì cần V L khí H2 (dùng dư 10% so với lượng phản ứng) ở điều kiện chuẩn.
a) Acid Z và X đều thuộc loại omega-3.
b) Triester E có nhiệt độ nóng chảy thấp hơn tristearin.
c) Giá trị của V là 164. (Kết quả các phép tính trung gian không được làm tròn, chỉ kết quả cuối cùng được làm tròn đến hàng đơn vị).
d) Z là palmitoleic acid và X là linolenic acid.
Ban biên tập TaiLieuHay247
Chuyên giaĐã trả lời ngày 13/09/2026
Câu 2: Triester E được tạo thành từ 3 acid béo là lauric acid (12:0, nghĩa là lauric acid chứa 12 carbon, 0 liên kết đôi C=C), linolenic acid (18:3) và palmitoleic acid (16:1). Cho bảng thông tin sau:
Để hydrogen hóa hoàn toàn 1,5 mol E thì cần V L khí H2 (dùng dư 10% so với lượng phản ứng) ở điều kiện chuẩn.
A. Acid Z và X đều thuộc loại omega-3.
B. Triester E có nhiệt độ nóng chảy thấp hơn tristearin.
C. Giá trị của V là 164. (Kết quả các phép tính trung gian không được làm tròn, chỉ kết quả cuối cùng được làm tròn đến hàng đơn vị).
D. Z là palmitoleic acid và X là linolenic acid.
Hướng dẫn giải
A. Sai
B. Đúng
C. Đúng
V = 1,5.4.1,1.24,79 = 163,6 ~ 164l
D. Sai
