Câu 2: Phát biểu nào sau đây về carbohydrate là đúng? A. Ở dạng mạch vòng, nhóm -OH hemiacetal của glucose phả...
Trần Gia Huy
Thành viên cộng đồng
Câu 2: Phát biểu nào sau đây về carbohydrate là đúng?
A. Ở dạng mạch vòng, nhóm -OH hemiacetal của glucose phản ứng với methanol khi có mặt HCl khan, tạo thành methyl glucoside.
B. Carbohydrate là những hợp chất hữu cơ đa chức, thường có công thức chung là Cn(H2O)m.
C. Một phân tử amylose có cấu tạo như sau:

Số liên kết α-1,4-glycoside trong phân tử amylose ở trên là 600.
D. Amylopectin được cấu tạo từ nhiều đơn vị β-glucose liên kết với nhau qua liên kết β-1,4-glycoside và β-1,6-glycoside hình thành cấu trúc mạch phân nhánh.
Cô Nguyễn Thị Sen
Chuyên giaĐã trả lời ngày 13/09/2026
Câu 2: Phát biểu nào sau đây về carbohydrate là đúng?
A. Ở dạng mạch vòng, nhóm -OH hemiacetal của glucose phản ứng với methanol khi có mặt HCl khan, tạo thành methyl glucoside.
B. Carbohydrate là những hợp chất hữu cơ đa chức, thường có công thức chung là Cn(H2O)m.
C. Một phân tử amylose có cấu tạo như sau:

Số liên kết α-1,4-glycoside trong phân tử amylose ở trên là 600.
D. Amylopectin được cấu tạo từ nhiều đơn vị β-glucose liên kết với nhau qua liên kết β-1,4-glycoside và β-1,6-glycoside hình thành cấu trúc mạch phân nhánh.

